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Allergen Information 

Please be aware that our dishes may contain or come into
contact with the following 14 major allergens:

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Informazioni sugli Allergeni
Si prega di notare che i nostri piatti possono contenere o venire a contatto con i seguenti 14 principali allergeni

  • Gluten (wheat, barley, rye, oats, spelt, kamut, etc.)

  • Crustaceans (e.g., shrimp, crab, lobster)

  • Eggs

  • Fish

  • Peanuts

  • Soybeans

  • Milk (including lactose)

  • Nuts (e.g., almonds, hazelnuts, walnuts, cashews, pecans, Brazil nuts, pistachios, macadamia)

  • Celery (including celery stalks, leaves, seeds)

  • Mustard

  • Sesame seeds

  • Sulphur dioxide and sulphites (in dried fruit, wine, vinegar, etc., above 10 mg/kg or 10 mg/l)

  • Lupin

  • Molluscs (e.g., clams, mussels, squid, octopus)

  • Glutine (grano, orzo, segale, avena, farro, kamut, ecc.)

  • Crostacei (es. gamberi, granchi, aragoste)

  • Uova

  • Pesce

  • Arachidi

  • Soia

  • Latte (incluso il lattosio)

  • Frutta a guscio (es. mandorle, nocciole, noci, anacardi, noci pecan, noci del Brasile, pistacchi, noci macadamia)

  • Sedano (inclusi gambi, foglie e semi)

  • Senape

  • Semi di sesamo

  • Anidride solforosa e solfiti (in frutta secca, vino, aceto, ecc., sopra i 10 mg/kg o 10 mg/l)

  • Lupini

  • Molluschi (es. vongole, cozze, calamari, polpi)

Specialità della Stagione e Brunch
Specialità del giorno
Una selezione in continua evoluzione di piatti ispirati agli ingredienti locali più freschi e ai sapori di stagione. Dai grandi classici toscani più sostanziosi a proposte leggere e creative, le nostre specialità celebrano il meglio che il mercato offre in ogni periodo dell’anno.
Hummus della Casa
Hummus interamente fatto in casa, preparato da zero con ceci freschi e tahina all’olio d’oliva. Servito con pane tostato e uovo sodo.
10 €
Vegano
Vegetariano
Hummus della Casa
Zuppa di sagione
La nostra zuppa di stagione è una miscela nutriente di zucca, verdure, cereali e legumi. Questa sostanziosa e rustica zuppa celebra i migliori ingredienti di stagione, offrendo calore e conforto a ogni cucchiaio.
10 €
Grano
Vegetariano
Vegano
Zuppa di sagione
Uova alla Shakshuka
A tribute to the Mediterranean classic: eggs gently poached in a rich, spiced tomato sauce with peppers, herbs, and olive oil, served warm with toasted bread
10 €
Uova alla Shakshuka
Uova al Tartufo di stagione
Uova fritte o strapazzate con tartufo marzolino fresco primaverile, proveniente dalle colline di Montepulciano e della Val d’Orcia: una prelibatezza di stagione!
14 €
Uova al Tartufo di stagione
Lasagne al forno vegetariane
Lasagne al forno a strati con verdure di stagione e un ricco assortimento di formaggi locali.
10 €
Lasagne al forno vegetariane

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